Domaine de Gaillac - 12230 Sauclière - Aveyron - du 2 au 3 septembre 2011

A l’occasion de la 14èmeédition du Festival Fers et Lames, salon des Couteliers et Maréchaux, les 2, 3 et 4 septembre, l’association K12 a invité deux professionnels japonais et un canadien pour une démonstration de forge. Il s’agissait de la première démonstration publique en France de forge traditionnelle japonaise.

 
Les intervenants :

Sumihara MANABE (59 ans) est maître forgeron au Japon et originaire de Taka, dans la préfecture de Hyôgô. Il est célèbre pour la qualité de son acier qu’il fabrique lui-même dans un haut-fourneau de sa conception. Son objectif est de recréer les aciers de l’âge d’or du sabre japonais des 12èmeet 13èmesiècles. Seule une poignée de forgerons au Japon ont entrepris comme lui de fabriquer leur acier.

Matsumura SOTARO (30 ans) est maître polisseur à Kyôto. Il a obtenu le 1erprix de polissage lors du concours de Tôkyô en 2010 et est reconnu pour la finesse de ses lignes et la perfection des faces qu’il forme.

A noter également la participation de Mali IRIE, japonaise résidant en France depuis 6 ans et spécialiste de la gravure traditionnelle à la main sur le sabre.

L’association K12 a été créée en 2000 par cinq passionnés de forge japonaise. Depuis sa création, elle a présenté plus de 40 démonstrations de bas fourneaux (fabrication de l’acier) et de forge pour transmettre et faire connaitre à un large public ces techniques. Le fondateur de K12, Dominique Bargiel est un pratiquant d’arts martiaux. C’est en 1987 qu’il a découvert la fabrication du katana (sabre japonais) et la forge japonaise. Autodidacte, il devient forgeron de katana après avoir étudié et fait des recherches. Il a fait plusieurs voyages au Japon et est reconnu aujourd’hui au niveau européen comme facteur de sabre japonais.

Programme :

Vendredi 2 septembre

Tatara : la fabrication d’acier par l’opération d’un bas-fourneau
Journée des collectionneurs

Samedi 3 septembre

10H30 Conférence sur la forge traditionnelle japonaise
14H-18H
Hi-zukiri : forge à la main d’une lame
Yaki-ire : trempe d’une lame
Katana togi : polissage d’un katana
Chokin : gravure à la main

Dimanche 4 septembre

10H-18H
Kajikobo : forge
Oshigata  : traçage d’étude de sabre
Katana togi : polissage d’un katana
Chokin : gravure à la main